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品牌 |
和众康源 |
药效增强:人体可吸收的中草药多是植物药材,其有效物质大多被细胞壁包围。而微生物发酵技术,直接萃取出有效物质,跳过了细胞壁的阻挡,同时经过益生菌的发酵及微生物的降解,将不能被人体直接吸收利用的大分子有效活性物质降解成小分子,提高有效成分的吸收,药效也能够更充分的利用
打破所谓的“良药苦口”,发酵并提纯得出的中草药发酵液口感更好。中草药植物大多都有苦味,经过益生菌的发酵,中药原有的苦味被遮掩或改变,口感更好,人们接受度更高。
促使部分中草药产生新活性成分。微生物生长过程中会产生丰富的次生代谢产物,这些产物会以中草药的有效成分或非有效成分为前体,通过异构化、甲基化、乙酰化等多种生物转化对这些物质的结构进行修饰,产生新活性成分。微生物和中草药会产生协同作用,中草药的某些成分可以促进或抑制微生物的生长代谢,从而促使其产生新的代谢反应或代谢产物。如枯草芽孢杆菌发酵三七根后,在发酵产物中发现了新物质人参皂苷Rh4。因此,某些中草药经微生物发酵后具有了产生新活性的潜能
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